重燃生命之火：泰瑞・瓦爾斯博士(Terry Wahls)談如何逆轉自身免疫疾病

重燃生命之火：泰瑞・瓦爾斯博士(Terry Wahls)
談如何逆轉自身免疫疾病

泰瑞・瓦爾斯博士(Terry Wahls)的重生之路

　　二十年前，泰瑞・瓦爾斯博士被診斷出患有多發性硬化症(MS)，這是一種罕見且極度痛苦的疾病，使她的生活變得十分艱難。她甚至一度只能依靠輪椅行動，對未來感到絕望。然而，短短一年後，她奇蹟般地重新騎上自行車，與家人共度美好時光。這不可思議的轉變是如何發生的呢？

瓦爾斯療法的誕生

　　瓦爾斯博士並沒有被疾病擊垮，她轉而投向基礎科學研究，並以自身為實驗對象。她嘗試各種方法，包括補充劑、原始人飲食(Paleo Diet)，甚至肌肉電刺激療法(E-stim)。儘管醫師們認為她失去的功能無法恢復，但她不放棄希望。她結合冥想、根據科學研究重新設計的原始人飲食，以及其他自我護理方法，成功地改善了症狀，重新站起來。

重新定義疾病與健康的關係

　　瓦爾斯博士的親身經歷徹底改變了她對疾病和健康的看法，也改變了她的醫療實踐和研究重點。她將這套方法命名為「瓦爾斯療法(Wahls Protocol)」，並以此為基礎進行了大量的臨床研究。研究結果顯示，人們可以透過飲食調整獲得顯著的改善，包括提升精力、改善思維清晰度和情緒。若再搭配運動和其他自我護理方法，甚至能改善運動功能。

自身免疫疾病的成因

　　瓦爾斯博士指出，現代社會中，自身免疫疾病發病率不斷上升，這與我們的生活方式息息相關。腸道菌群失衡、維生素D缺乏、接觸合成化學物質、空氣污染、睡眠不足，以及壓力，都是導致免疫系統過度反應，進而引發自身免疫疾病的因素。

從飲食著手改善健康

　　瓦爾斯療法強調飲食在改善健康方面的關鍵作用。瓦爾斯博士建議，飲食應以多樣化的蔬菜、水果、香料為主，並適量攝取內臟肉類，如肝臟、心臟等。這些食物富含多酚、類胡蘿蔔素等營養素，有助於維持腸道菌群平衡，促進新陳代謝，從而降低罹患慢性疾病的風險。

全面的健康提升計畫

　　瓦爾斯療法不僅僅關注飲食，更是一個全面的健康提升計畫。它包含了心態調整、運動、壓力管理等多個方面。瓦爾斯博士認為，找到改變的動力、設定可實現的目標，並逐步調整生活方式，是成功的關鍵。透過線上課程、工作坊等多種形式，瓦爾斯博士致力於幫助更多人透過瓦爾斯療法重獲健康。

壓力對健康的影響

　　壓力是另一個導致免疫系統失衡的重要因素。瓦爾斯博士在年輕時是一位充滿抱負、努力工作的人，經常睡眠不足。她認為這沒什麼大礙，但長期睡眠不足會增加罹患自身免疫疾病的風險。因此，她建議人們應保持充足的睡眠，並學習管理壓力，以維持免疫系統的平衡。

促進新陳代謝，增強身體韌性

　　瓦爾斯博士強調代謝健康在改善自身免疫疾病方面的重要性。許多自身免疫疾病患者常伴有胰島素阻抗、肥胖、糖尿病等代謝問題。這些問題會加速自身免疫疾病的惡化，因此控制血糖、改善胰島素敏感度對於控制病情至關重要。

為什麼要找出「為什麼」？

　　在瓦爾斯療法的實踐過程中，心態調整是第一步。瓦爾斯博士認為，人們必須清楚知道自己為什麼要踏上這段旅程，以及他們願意為此付出多少努力。明確的目標和動力，有助於人們克服困難，堅持下去。

打造全方位的健康生態系統

　　為了幫助更多人實踐瓦爾斯療法，瓦爾斯博士創建了一個完整的健康生態系統。除了出版書籍《The Wahls Protocol》詳細介紹療法的原理和實施方法外，還製作了紀錄片，分享她個人的康復歷程。此外，她還開發了線上課程、工作坊等，提供飲食計畫、運動指導、壓力管理等全方位的健康支持。

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