艾倫．薩佛瑞(Allan Savory)倡導整體管理：
扭轉沙漠化與氣候變遷的契機
全球危機：人口增長、沙漠化與氣候變遷的完美風暴
艾倫．薩佛瑞(Allan Savory)以「完美風暴」形容地球面臨的嚴峻挑戰，人口不斷增長、土地沙漠化與氣候變遷交織，形成前所未有的危機。他強調，雖然科技能協助解決部分問題，如以科技替代化石燃料，但沙漠化卻是另一個導致氣候變遷的重要因素，而這個問題的根源在於人類過度開發，造成大面積的裸露土地。
沙漠化的真相：並非只發生在乾旱地區
薩佛瑞指出，傳統觀念認為沙漠化只發生在乾旱和半乾旱地區，但實際上，降雨量高的地區也可能面臨沙漠化危機。他以非洲的草原為例，雖然表面看似綠意盎然，但土壤卻是裸露的，覆蓋著藻類，導致水分流失和蒸發。這種情況就像癌症一樣，初期難以察覺，直到末期才顯現出來。
傳統觀念的誤導：畜牧業並非沙漠化的元凶
薩佛瑞挑戰了傳統觀念，即畜牧業是導致沙漠化的主因。他認為，過去人們對畜牧業的理解是錯誤的，事實上，適當的放牧管理不僅不會造成沙漠化，還能改善土地健康，甚至逆轉沙漠化。他以自己在非洲的經歷為例，說明過去為了保護野生動物而射殺大象的政策，反而加速了土地的惡化。
模仿自然：以畜牧業恢復土地健康
薩佛瑞提出了一個創新的解決方案：利用牲畜來模擬自然生態系統。他認為，在過去，大型草食動物群在掠食者的驅趕下不斷遷徙，這種遷徙模式有助於防止過度放牧，同時動物的糞便和尿液也能滋養土壤。因此，他主張透過「整體管理」和「計劃放牧」來模擬這種自然模式，讓牲畜在土地上移動，促進植物生長，恢復土壤健康。
整體管理：兼顧環境、社會與經濟的永續發展
薩佛瑞強調，「整體管理」並非單純的放牧方法，而是一種全面的規劃流程，旨在整合環境、社會與經濟等多個面向，實現土地的永續發展。他舉例說明，在非洲的一些村莊，透過教導村民如何將牲畜集中成更大的群體，並規劃放牧路線，不僅改善了土地品質，還提高了農作物產量。
全球實踐：從非洲到南美洲的成功案例
薩佛瑞分享了多個成功案例，從辛巴威的沙漠到巴塔哥尼亞的草原，都證明了「整體管理」和「計劃放牧」在恢復土地健康方面的有效性。這些案例不僅改善了生態環境，還為當地社區帶來了經濟效益，甚至在飽受戰亂之苦的非洲之角，也成為人們改善生活、保存文化的希望。
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