威廉・布爾塞維茨醫師(Dr. Will Bulsiewicz)談如何療癒腸道
現代生活方式與腸道健康的關係
現代人的生活方式，包括飲食習慣、運動量、壓力等，都對腸道健康產生了負面影響。加工食品、缺乏纖維的飲食、久坐不動的生活方式，以及高壓力的生活環境，都會破壞腸道菌群的平衡，導致腸道問題。威廉・布爾塞維茨醫師提醒我們，了解現代生活方式對腸道的影響，是改善腸道健康的第一步。
纖維：腸道健康的關鍵
膳食纖維是腸道細菌的食物，也是維持腸道健康不可或缺的營養素。大多數人攝取的纖維量不足，導致腸道菌群失衡，進而影響整體健康。布爾塞維茨醫師強調，增加膳食纖維攝取量，有助於改善腸道菌群多樣性，促進腸道蠕動，預防便秘等問題。
腸道菌群與全身健康的關聯
腸道菌群不僅影響消化系統，還與全身健康息息相關。腸道菌群失衡可能導致肥胖、糖尿病、心血管疾病、自體免疫疾病等慢性疾病。布爾塞維茨醫師指出，透過調整飲食、補充益生菌等方式，可以改善腸道菌群，進而提升整體健康。
如何增加膳食纖維攝取量
增加膳食纖維攝取量並不困難，可以從日常飲食中多攝取蔬菜、水果、全穀類、豆類、堅果和種子等食物。布爾塞維茨醫師建議，每天至少攝取30種不同的植物性食物，以確保腸道菌群獲得多樣化的營養。
改善腸道健康，從今天開始
改善腸道健康是一個漸進的過程，需要耐心和毅力。布爾塞維茨醫師鼓勵我們從今天開始，逐步增加膳食纖維攝取量，並養成健康的生活習慣。透過飲食調整、運動、壓力管理等多管齊下的方法，我們可以重拾腸道健康，享受更健康、更有活力的生活。
腸道菌與運動表現
運動表現不僅與肌肉和心肺功能有關，腸道菌也扮演著重要角色。腸道菌群的組成會影響能量代謝、肌肉功能和運動後的恢復。研究顯示，運動員的腸道菌群多樣性通常較高，且某些特定的菌種與運動表現有關。透過攝取足夠的膳食纖維，可以促進腸道菌群多樣性，進而提升運動表現。
腸道菌與心理健康
腸道菌群與心理健康之間有著密切的聯繫，腸道被稱為「第二大腦」，因為它擁有獨立的神經系統，並能產生多種神經傳導物質，如血清素和多巴胺，這些物質對情緒、認知和行為有重要影響。研究顯示，腸道菌群失衡可能導致焦慮、憂鬱、自閉症等心理健康問題。透過飲食調整和補充益生菌，可以改善腸道菌群，進而提升心理健康。
腸道健康與長壽
腸道健康與長壽之間存在著密切的關係。研究發現，百歲人瑞的腸道菌群組成與一般人不同，他們擁有更多樣化的腸道菌群，且某些特定的菌種在他們體內更豐富。這些菌種可能有助於維持腸道健康、增強免疫力、降低慢性疾病風險，進而延長壽命。
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