護心飲食與生活方式：
預防心臟病的關鍵策略—喬爾．卡恩博士（Dr. Joel Kahn）
檢測心臟健康，未雨綢繆
我們是否擁有健康的心臟？不能僅憑感覺判斷。卡恩博士建議進行心臟電腦斷層掃描，特別是冠狀動脈鈣化 CT 掃描，以了解心臟的健康狀況。這項檢測費用不高，且輻射劑量低，能幫助我們及早發現潛在問題，及早採取行動。
除了影像檢查，血液檢測也能提供重要資訊。卡恩博士建議檢測糖化血色素、空腹胰島素、高敏感度 C 反應蛋白和脂蛋白(a)。這些指標能反映我們飲食、睡眠、口腔健康等方面的綜合影響，幫助我們更全面地了解心臟健康狀況。
認識脂蛋白與心臟健康的關係
脂蛋白是血液中攜帶膽固醇的顆粒，其中低密度脂蛋白（LDL）和脂蛋白(a)（Lp(a)）被認為是「壞膽固醇」，與心臟病風險增加有關。APO B 是一種脂蛋白，可反映所有壞膽固醇顆粒的總量，是評估心臟病風險的重要指標。
卡恩博士提醒，即使是遵循健康生活方式的人，也可能因為遺傳因素而有較高的膽固醇和 APO B 水平。因此，定期檢查這些指標非常重要，以便及早發現問題並採取相應措施。
運動與心臟健康：適量是關鍵
運動對心臟健康至關重要，但過猶不及。高強度間歇訓練有助於減少軟斑塊，但長期過度運動可能加速動脈粥樣硬化。因此，找到適合自己的運動強度和頻率非常重要。
卡恩博士建議每週進行三次高強度間歇訓練和三次阻力訓練，並適時休息。此外，保持良好的睡眠、口腔健康和減少壓力，也有助於維持心臟健康。
飲食與心臟健康的關係：遠離加工食品
飲食對心臟健康有著深遠的影響。加工食品、反式脂肪、高糖食物都會增加心臟病風險。卡恩博士建議選擇全食物植物性飲食，並攝取足夠的蛋白質。
除了飲食，其他生活習慣也會影響心臟健康。例如，睡眠不足、口腔問題、環境污染和壓力都會增加心臟病風險。因此，我們需要全面關注生活各個方面，才能有效保護心臟。
個人化醫療與心臟健康管理
每個人的身體狀況和基因組成都不同，因此需要個人化的健康管理方案。卡恩博士強調，透過基因檢測，我們可以了解自己是否容易產生或吸收過多的膽固醇，從而制定更有效的治療方案。
此外，定期進行心臟檢查和血液檢測，也能幫助我們及時發現問題並調整生活方式。卡恩博士鼓勵大家積極參與自己的健康管理，與醫生合作，共同守護心臟健康。
營養補充品與心臟健康
除了健康的生活方式，某些營養補充品可能有助於改善心臟健康。陳年大蒜提取物、印度草藥雷公根（Centella asiatica）和法國海洋松樹皮提取物（Pycnogenol）等，都被證實能減少動脈斑塊。
然而，營養補充品並不能取代健康的生活方式。在考慮服用任何補充品之前，請務必諮詢醫生，以確保安全和有效。
對抗負面文化影響
現代社會充斥著過度追求便利、鼓勵久坐不動的生活方式，以及透過行銷手段讓我們對不健康的食物上癮。這些負面文化影響不僅有害健康，也削弱了我們的創造力和思考能力。
為了對抗這些負面影響，我們需要建立強大的內在文化，培養健康的飲食習慣、規律運動、與親友建立良好關係，並減少接觸負面新聞。當我們建立了強大的內在文化，就能夠抵禦外界的誘惑，做出對自己更有利的選擇。
正念與好奇心
正念（Mindfulness）是對當下時刻的覺察，不帶批判。德洛尼博士認為正念是培養覺察力與好奇心的關鍵，當我們能覺察到自己的情緒和想法，並對其保持好奇心，就能夠更好地理解自己，並做出更明智的選擇。
他建議透過冥想、瑜伽等方式培養正念，並在日常生活中練習保持覺察，例如專注於當下的活動、感受身體的感覺，或是觀察周圍的環境。透過正念練習，我們可以減少對過去的 rumination 和對未來的擔憂，活在當下。
信仰的力量
信仰是幫助我們對抗焦慮的重要力量。人類天生就有崇拜的需求，無論是崇拜神、自然，或是其他事物。當我們能夠將自己交託給比自己更偉大的存在時，就能夠減輕焦慮，找到內心的平靜。
德洛尼博士分享了他如何透過信仰找到力量，克服人生中的挑戰，並鼓勵大家探索自己的信仰，找到心靈的寄託。無論是宗教信仰，或是對自然的敬畏，都能夠為我們帶來力量和支持。
擁抱改變，活出精彩人生
改變是成長的必經之路，當我們願意改變，就能夠擺脫過去的束縛，創造更美好的未來。德洛尼博士鼓勵大家擁抱改變，不要害怕未知，而是要勇敢地探索新的可能性。
他分享了自己如何透過改變生活方式，成功擺脫焦慮，並找到人生的新方向，鼓勵大家相信自己有能力改變，並採取行動，活出更健康、更快樂、更有意義的人生。
建立良好的人際關係
良好的人際關係是幸福和長壽的關鍵。我們需要與他人建立連結，無論是透過治療師、宗教團體、朋友，或是家人。
德洛尼博士建議定期與朋友聚會，分享生活中的喜悅與挑戰，互相支持。透過與他人的連結，我們可以獲得情感上的支持，減輕焦慮感，並找到解決問題的力量。他也強調，不要試圖獨自承擔所有壓力，要學會向他人尋求幫助。
