癌症的能量危機－
代謝失衡下的健康警訊
癌症，作為21世紀人類面臨的重大健康難題，其發病率在過去幾十年中急劇上升。波士頓學院生物學教授，同時也是癌症代謝領域的權威專家Thomas Seyfried博士，在其著作《癌症是一種代謝性疾病》中，提出了一種關於癌症起源和治療的革命性觀點，為我們揭示了這場健康危機背後的代謝失衡。
現代生活方式：癌症的催化劑
Seyfried博士指出，癌症並非孤立的疾病，而是與肥胖、二型糖尿病、阿茲海默症等慢性病共享代謝根源。這些疾病的發病率在過去半個多世紀裡不斷攀升，與西方飲食和生活方式的轉變息息相關。高碳水化合物飲食、缺乏運動、環境污染等因素，都會導致細胞代謝失衡，為癌症的發生埋下隱患。
線粒體：細胞健康的守護者
線粒體，作為細胞的能量工廠，負責產生ATP（三磷酸腺苷），這是維持細胞活動的能量貨幣。Seyfried博士強調，線粒體的功能對維持細胞代謝穩態至關重要。當線粒體受損或功能失調時，細胞被迫轉向低效的發酵代謝來獲取能量，這種代謝紊亂最終可能導致細胞生長失控，形成腫瘤。
癌症的代謝特徵：發酵代謝的陷阱
Seyfried博士的研究揭示，所有主要癌症都存在線粒體缺陷，導致細胞無法有效利用氧氣產生能量，轉而依賴葡萄糖和穀氨醯胺的發酵代謝。這種代謝特徵是癌症細胞的共同點，也為癌症治療提供了新的切入點。
代謝療法：癌症治療的新曙光
基於對癌症代謝特徵的深入理解，Seyfried博士提出了一種名為「壓力脈衝療法」（Press-Pulse Therapeutic Strategy）的癌症治療策略。該療法通過限制癌細胞賴以生存的發酵燃料（葡萄糖和穀氨醯胺），同時將身體轉向利用酮體和脂肪酸代謝，從而抑制腫瘤生長。酮體作為一種高效的能量來源，不僅能改善線粒體功能，還能減少氧化損傷，為健康細胞提供保護。
癌症治療的整合方案：代謝療法與傳統療法相輔相成
Seyfried博士強調，代謝療法並非要取代傳統的癌症治療方法，如化療和放療。相反，他主張將代謝療法與傳統療法結合，利用代謝療法削弱癌細胞，使其對傳統療法更敏感，從而提高治療效果並降低毒副作用，為患者帶來更多希望。
預防癌症：從健康的生活方式開始
Seyfried博士認為，預防癌症的關鍵在於維持健康的飲食和生活方式。他建議減少高碳水化合物食物的攝入，增加運動量，保持良好的睡眠和有效管理壓力。這些措施有助於維持線粒體的健康，從源頭上降低患癌風險。
葡萄糖酮體指數（GKI）：評估代謝健康的指標
Seyfried博士介紹了一種評估代謝健康狀況的指標——葡萄糖酮體指數（GKI）。GKI是血糖與酮體的比值，能反映身體的代謝狀態。通過監測GKI，人們可以了解自己的代謝健康狀況，並採取相應的措施來改善。
癌症治療的新希望
Seyfried博士的研究為癌症治療提供了一個全新的視角。他提出的代謝療法不僅為癌症治療帶來新的希望，也為其他慢性病的防治提供了新的思路。通過改變飲食和生活方式，我們可以改善細胞代謝，提高線粒體功能，從而降低患癌風險，提高生活質量。
專業知識補充
- 腫瘤微環境（Tumor Microenvironment, TME）：腫瘤微環境是指腫瘤周圍的細胞、分子和血管等組成的複雜網絡，對腫瘤的生長、侵襲和轉移具有重要影響。
- 代謝重編程（Metabolic Reprogramming）：代謝重編程是指癌細胞改變自身的代謝途徑，以滿足其快速生長和增殖的需求。
- 氧化磷酸化（Oxidative Phosphorylation, OXPHOS）：氧化磷酸化是線粒體產生 ATP 的主要途徑，通過電子傳遞鏈將氧氣還原為水，同時產生 ATP。
- 糖酵解（Glycolysis）：糖酵解是細胞在無氧條件下分解葡萄糖產生能量的過程。癌細胞即使在有氧條件下也傾向於利用糖酵解獲取能量，這種現象稱為「瓦氏效應」（Warburg effect）。
- 穀氨醯胺代謝（Glutaminolysis）：穀氨醯胺代謝是癌細胞利用穀氨醯胺產生能量的過程，對癌細胞的生長和增殖具有重要作用。
- 酮體（Ketone Bodies）：酮體是脂肪酸在肝臟中分解產生的能量分子，包括乙醯乙酸、β-羥丁酸和丙酮。酮體可以被細胞利用產生 ATP，特別是在葡萄糖供應不足的情況下。
- 間歇性禁食（Intermittent Fasting, IF）：間歇性禁食是一種飲食模式，通過限制進食時間來改善代謝健康。研究表明，間歇性禁食可以促進酮體生成，改善線粒體功能，降低炎症水平。
- 生酮飲食（Ketogenic Diet, KD）：生酮飲食是一種高脂肪、低碳水化合物飲食，可以誘導身體產生酮體，模擬禁食狀態，對癌症、癲癇等疾病具有潛在的治療作用。
参考文献
- Seyfried, T. N., & Shelton, L. M. (2010). Cancer as a metabolic disease. Nutrition & metabolism, 7(1), 7.
- Seyfried, T. N., Flores, R. E., Poff, A. M., & D'Agostino, D. P. (2014). Cancer as a metabolic disease: implications for novel therapeutics. Carcinogenesis, 35(3), 515-527.
- Vander Heiden, M. G., Cantley, L. C., & Thompson, C. B. (2009). Understanding the Warburg effect: the metabolic requirements of cell proliferation. Science, 324(5930), 1029-1033.
- Pavlova, N. N., & Thompson, C. B. (2016). The emerging hallmarks of cancer metabolism. Cell metabolism, 23(1), 27-47.
- Longo, V. D., & Mattson, M. P. (2014). Fasting: molecular mechanisms and clinical applications. Cell metabolism, 19(2), 181-192.
